Thursday, February 5, 2009

Here it comes... Cannoli !


Tuh cannoli shell dah nangkring sejak desember 2008 kmrn, oleh2 Rika&Tim from AZ. blm sempet plus blm berani nekat bikin fillingnya. Meski gampang bgt, cuma ricotta cheese ama choc chip, powdered sugar, almon ato dry-fruit, apa aja sesuai selera...Tapi dpt resep katanya ok tuh klo di mix ama custard. Ya udah, akhirnya aku bikin custard dulu, pake resep Vla Napoleon nya Riana/NCC, di refrigerate semalaman, besok paginya br diolah ama Ricotta Cheese nya. Aku pakein choc chip Hershey aja, krn gk ada dry fruit, trus anak2 gk demen almond jg. Hasilnya.... 4 shell cannoli lngs amblaasss dlm itungan detik! sarah lngs abis 2 biji euy, ehan 1, aku 1, win gk dapet deh... hhmm... sisa custard aku simpen buat isinya choux pastry kali yee...


Nih dia penampakan .. CANNOLI

No comments:

jakarta pray time

Previous Post