Wednesday, December 5, 2007

Perkedel Gurih

Dpt info kalo perkedel tuh kasih kuning telor aja, bukan telor kocok (full team). Y udah, hari ini karena ada nasi kuning, aku bikin deh perkedel kombinasi baru itu. Ternyata bener euy, rasanya gurih, enak deh.. anak2 aja pada makan sampe 3 ronde tuh.

Resep Perkedel Gurih

Bahan:
3 biji kentang ukuran gede. (goreng dulu)
kornet/daging cincang.
1 telor (pisahkan kuning dan putihnya)
2 bawang merah, rajang dan goreng.
3 bawang putih, rajang dan goreng
1/2 sdt ketumbar bubuk
garam
merica
maggie blok ato royco 1/2 sdt

Cara bikin:
Haluskan bw merah goreng, bw putih goreng, ketumbar, garam, merica.
Haluskan jg kentang gorengnya, campur bareng bumbu halus diatas.
Tambahkan royco...masukkan kuning telor, aduk2 lagi sampe tercampur rata.
Bentuk bulat2 pipih, celupkan ke putih telor, goreng hingga matang.

Jadilah menu mkn bapak malam ini... Nasi Rameeess.. hihihihi.. kurang ayam goreng nya ya bapak, maap.. udah di embat anak2 sampe ludeeeesss...:)

No comments:

jakarta pray time

Previous Post