Friday, January 18, 2008
Lumpia isi Tuna
Kmrn baru nyoba beli Chunky Tuna kalengan, tadinya sih mo dicoba buat bikin siomay tuna, tapi kok ragu yah...soalnya blm tau gimana bentuk chunky tuna nya. Y udah..coba bikin lumpia aja deh, mo ngabisin sisa rebung & jamur di frezer. Lumpia aku isi ama wortel, rebung, jamur, & tuna. Gak pake telor karena gak sreg aja combine tuna with egg. Resep nya sih gini,
Bahan :
Kulit lumpia siap pakai (beli di walmart)
1/2 can rebung
1/2 can jamur (small can)
3 buah wortel, iris dadu ato di parut.
4 bawang putih, rajang halus
1 bawang bombay ukuran sedang.
1 sdm minyak wijen.
Cara bikin :
Tumis (pake minyak dan minyak wijen) bawang putih dan bawang bombay sampe harum.
Masukkan tuna, kemudian wortel & jamur.
Tambahkan garam, merica, royco cair secukupnya.
Setelah wortel matang, masukkan rebung, masak hingga matang. Sisihkan semua adonan tadi sampe dingin.
Olah jadi lumpia pake kulit lumpia siap pakai. Goreng hingga kecoklatan, ato bisa juga di simpan di frezer.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
kulitnya kayaknya enak yah mbak...kaya' apple pie nya mcD dulu itu..eh..pokoknya apple pie nya yg dijual2 gt... beli jadi kan mbak?:D
Post a Comment