Punya salmon dan bumbu teriyaki Kikkoman baru beli di supermarket kmrn, hhm.. coba bikin gampang2an deh. Di site nya Kikkoman sih dibilang cukup ditambahin garlic powder & pepper trus di grill, jadi deh steak salmon. Tapi gak punya grilling nih, mo di frying aja. Okeh.. akhirnya jadilah resep ini, yg cukup mengenyangkan dan memuaskan lidah dan peyuuuutt. Disajikan ama tumisan sayuran, bikin menu ini sehat deh.
Bahan :
1 fillet salmon
3 sdm Kikkoman Glaze Teriyaki
1 tsp garlic powder
1 tsp black pepper
vegetable oil
Cara bikinnya :
Campur sauce kikkoman, garlic powder, black pepper hingga rata.
Balur ikan salmon dan diamkan bbrp saat.
Goreng pake vegetable oil hingga matang.
Masukkan mentega ke dlm frying, setelah leleh masukkan frozen veggy. Tumis sebentar, kemudian masukkan pula daun bombay di rajang. Tumis bersama bbrp saat, gak usah lama-lama. Kira-kira 2 menit, angkat dari frying, sajikan dengan salmon nya.
1 comment:
Yan, jadi kamu beli bumbu teriyaki kikkoman ? katanya ada campuran sake ?
Post a Comment